毎日ポーク＠沖縄

今年度初の食事は吉野家のカウントダウン後、真夜中に食った豚丼でした。
そして明けてお昼に自作のポーク卵＆レトルト中味汁。ウマい。
沖縄の正月は中味汁を食べるらしい。そして各ご家庭の手作りでウマいらしい。うらまやしい。
で、年末から泊まっている学校の後輩を空港に送りがてら、那覇の公設市場に行きました。
国際通りはたくさんの観光客でごった返していたのに公設市場はあいにく休み！！残念。
でも有名な「花笠食堂」に行きましたよ。ワシは新年早々てびちの煮付けを注文。
好物じゃからね。てびちが３つも乗っており大満足！ゆし豆腐のおつゆもおいしゅうございました。
後輩にもちょっと食べさせてみたのだが、（でろでろしたとこ）なんか初めて食べる食感で口にあわない…とのこと。なんでーおいしいのに。