毎日ポーク＠沖縄

今日も三笠へGO！沖縄に来て初めてお店で「ポークたまご」を食べました。沖縄の定食屋では超定番メニュー（しかも地元の人にも人気）一度は食ってみたいとは思っていたんだけど、お家で簡単に作れるからねぇ…なかなかお店で食べる機会がなかったのだけれども。最近は仕事忙しくてまったく自炊してないからね。
んーやっぱりポークたまごはウマいな〜。ポーク＆たまご＆ご飯、この３つの組み合わせはまさに奇跡だわ。